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大家好,醬牛肉,關(guān)于醬牛肉的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、醬牛肉,是一道牛肉食品。
2、一般被認(rèn)為是屬于清真食品,在中國北方尤其受到歡迎。
3、醬牛肉主要有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效,適用于中氣下陷、氣短體虛的人,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用,牛肉的營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對生長發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補(bǔ)益佳。
本文關(guān)于醬牛肉的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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