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大家好,苦菊,關(guān)于苦菊的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、苦菊是一種分布在南歐以及中國南京等地的菊科、菊苣屬的一年生或兩年生草本植物,性喜冷涼氣候,初夏抽花莖,嫩葉可食,可生食涼拌,適生食、煮食或作湯。
2、苦菊味感甘中略帶苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,是清熱去火的美食佳品,也有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。
3、因其有清熱解暑之功效,受到廣泛的好評。
本文關(guān)于苦菊的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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