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酥餅機(jī)(關(guān)于酥餅機(jī)的簡介)

2022-08-01 08:21:26 編輯:杜俊育 來源:
導(dǎo)讀 大家好,酥餅機(jī),關(guān)于酥餅機(jī)的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、酥餅機(jī),由一道搟面加餡主機(jī)、捏花成型機(jī)兩臺配套單機(jī)組成

大家好,酥餅機(jī),關(guān)于酥餅機(jī)的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、酥餅機(jī),由一道搟面加餡主機(jī)、捏花成型機(jī)兩臺配套單機(jī)組成,與一般的酥餅機(jī)相比,該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個主機(jī)更方便流暢。

2、整個機(jī)組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。

3、面皮經(jīng)過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展,使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定;每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量;面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;經(jīng)過最后一道主機(jī)壓面輪,面皮會落在主機(jī)輸送帶上,通過加餡部件加餡,再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;開啟分離式捏花成型機(jī),并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品的長度尺寸及重量大?。痪咄秸{(diào)速功能,操作更加方便。

4、獨(dú)立切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座,刀座經(jīng)久耐用,清洗方便。

5、包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花成型機(jī)收口、分團(tuán)、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。

6、仿純手工制作,確保制品焙烤工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。

本文關(guān)于酥餅機(jī)的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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