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大家好,浮元子,關(guān)于浮元子的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、湯圓,別稱(chēng)“元宵”“湯團(tuán)”“浮元子”,是中國(guó)傳統(tǒng)小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。
2、一般有餡料,煮熟帶湯食用。
3、同時(shí)也是元宵節(jié)最具有特色的食物,歷史十分悠久。
4、據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。
5、當(dāng)時(shí)明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟后,吃起來(lái)香甜可口,饒有風(fēng)趣。
6、因?yàn)檫@種糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來(lái)有的地區(qū)把“浮元子”改稱(chēng)湯團(tuán)。
7、然而,湯團(tuán)象征合家團(tuán)圓更美好,吃湯圓意味新的一年合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓,所以是正月十五元宵節(jié)必備美食。
8、而在南方某些地區(qū),人們?cè)诖汗?jié)的時(shí)候也會(huì)習(xí)慣吃湯圓,而不是餃子。
本文關(guān)于浮元子的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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