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大家好,堿水粽,關(guān)于堿水粽的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、堿水粽是粽子的一種,因食材中有堿水而得名。
2、需將糯米用堿水浸泡一個晚上,泡后的糯米略黃,瀝干水后包粽子。
3、部分地區(qū)喜歡制作堿水粽時加入紅棗及豆沙,本身帶有甜味,則一般不加糖。
本文關(guān)于堿水粽的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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