鱖（關(guān)于鱖的簡(jiǎn)介）

大家好，鱖，關(guān)于鱖的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、鱖魚(yú)（學(xué)名：Siniperca chuatsi），又名桂花魚(yú)、季花魚(yú)等，是鱸形目鱖魚(yú)屬的一種淡水魚(yú)類(lèi)。

2、鱖魚(yú)全長(zhǎng)28厘米左右，體形呈紡錘狀，體較高，側(cè)扁，背部隆起，頭大，口裂傾斜，下頜突出，下頜后伸至眼后緣，上下頜前部有犬齒狀小齒，前鰓蓋骨后緣呈鋸齒狀。

3、鱖魚(yú)圓鱗細(xì)小，背鰭長(zhǎng)，體背呈黃綠色，腹部為黃白色，體兩側(cè)有大小不規(guī)則的褐色條紋和斑塊。

4、鱖魚(yú)在東北亞國(guó)家很受歡迎，在中國(guó)、朝鮮、韓國(guó)、日本、俄羅斯和越南等地區(qū)的自然環(huán)境中都有分布。

5、在中國(guó)分布于南到海南島，北到黑龍江的各個(gè)河湖中。

6、鱖魚(yú)體肥肉厚、肉質(zhì)細(xì)嫩、厚實(shí)、少刺、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，且價(jià)值不菲，是深受人們喜愛(ài)的名貴魚(yú)類(lèi)。

7、鱖魚(yú)在市場(chǎng)上的價(jià)格比傳統(tǒng)鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)高4~10倍左右，但是野生鱖魚(yú)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求，因此人工養(yǎng)殖鱖魚(yú)具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。

本文關(guān)于鱖的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。