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大家好,食品安全快速檢測,關(guān)于食品安全快速檢測的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、食品安全快速檢測技術(shù)是食品安全保障的重要支撐。
2、中國農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量多、規(guī)模小、分散,法治和自律意識比較弱,人口眾多,消費人群和渠道也多,因而構(gòu)成了食品安全問題多發(fā)。
3、除了環(huán)保因素和生產(chǎn)條件的客觀因素外,大多源于對農(nóng)藥、獸藥、添加劑等違用、濫用等違法行為所致。
4、要從根本上解決中國的食品安全問題,就必須對食品的生產(chǎn)、加工、流通和銷售等各環(huán)節(jié)實施全程管理和監(jiān)控,而實驗室檢測方法和儀器是很難及時、快速而全面地從各環(huán)節(jié)監(jiān)控食品安全狀況,這就需要大量能夠滿足這一要求的快速、方便、準(zhǔn)確、靈敏的食品安全分析檢測技術(shù)。
本文關(guān)于食品安全快速檢測的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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