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大家好,泰和烏骨雞,關(guān)于泰和烏骨雞的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、泰和烏雞,江西省吉安市泰和縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
2、泰和烏雞是江西省泰和縣特產(chǎn),原產(chǎn)于泰和縣武山北麓,根據(jù)產(chǎn)地又稱武山雞,因具有“叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、烏肉、烏骨”,十大特征以及高營養(yǎng)價值和藥用價值而聞名。
3、泰和烏雞是著名的飲食藥用雞,全身均可入藥,骨、肉及內(nèi)臟均有藥用價值,可以配成多種成藥和方劑。
4、具有膽小喜靜、生性活潑、群居性強、食性廣雜、抱性強等特點,與其它地方烏雞相比較,具有顯著而獨特的外貌特征與生產(chǎn)性能,極易與其它品種區(qū)別。
5、泰和烏雞是中國特有的禽類種質(zhì)資源,除西藏自治區(qū)外,各地都有一定規(guī)模的泰和烏雞飼養(yǎng)。
6、而泰和烏雞質(zhì)弱體輕,膽小怕驚,離開原產(chǎn)地飼養(yǎng),便易產(chǎn)生變異、退化。
7、2004年10月10日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“泰和烏雞”實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。
8、2010年03月25日,中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“泰和烏雞”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護。
本文關(guān)于泰和烏骨雞的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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