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大家好,直隸官府菜,關(guān)于直隸官府菜的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、直隸官府菜是源自河北保定又具貴族風(fēng)格的特色菜系。
2、保定是一所歷史文化古城,地接京津,咽控南北,歷史悠久,人杰地靈。
3、直隸官府菜是伴隨著保定地區(qū)物產(chǎn)的逐步開發(fā)利用,政治、經(jīng)濟、文化的不斷演變,而產(chǎn)生、發(fā)展和提高的,既有本土特色又兼容天下食風(fēng),自遠(yuǎn)古走來而鼎盛于清代至民國,流行于京師附近的直隸省卻有影響過整個北方菜系的較為特殊的系列菜肴。
4、直隸官府菜來自于民間,形成于官府,升華在宮廷,薈萃在官府,出品精致大氣。
本文關(guān)于直隸官府菜的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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