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大家好,花茶的種類是根據(jù)什么命名的,關(guān)于花茶的種類是根據(jù)什么命名的的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、花茶(Scented tea),又名香片,即將植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。
2、其是利用茶善于吸收異味的特點(diǎn),將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深。
3、花茶又可細(xì)分為花草茶和花果茶。
4、飲用葉或花的稱之為花草茶,如荷葉、甜菊葉。
5、飲用其果實(shí)的稱之為花果茶,如:無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。
6、其氣味芬香并具有養(yǎng)生療效。
7、外形條索緊結(jié)勻整,色澤黃綠尚潤;內(nèi)質(zhì)香氣鮮靈濃郁,具有明顯的鮮花香氣,湯色淺黃明亮,葉底細(xì)嫩勻亮。
8、花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香 的鮮花作為原料,采用窨制工藝制作而成的茶葉。
9、根據(jù)其所用的香花品種不同,分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等,其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。
本文關(guān)于花茶的種類是根據(jù)什么命名的的簡介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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