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大家好,l 丙氨酸,關于l 丙氨酸的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、L-丙氨酸無色至白色結晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于乙醚和丙酮。
2、主要用于生化研究、組織培養(yǎng)、肝功能測定、增味劑、可增加調味品的調味效果、還可用作酸味矯正劑,改善有機酸的酸味。
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