鮮核桃（關(guān)于鮮核桃的簡(jiǎn)介）

2022-07-19 00:15:51 編輯：錢(qián)馥瑗來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，鮮核桃，關(guān)于鮮核桃的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、鮮核桃，又稱(chēng)青皮核桃，顧名思義是未經(jīng)過(guò)干燥過(guò)程的核桃，

大家好，鮮核桃，關(guān)于鮮核桃的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、鮮核桃，又稱(chēng)青皮核桃，顧名思義是未經(jīng)過(guò)干燥過(guò)程的核桃，通常指7月份結(jié)的核桃，去皮后的鮮核桃仁可以直接食用，也可用于烹飪。

2、鮮核桃中人體必需的氨基酸含量及其他氨基酸的含量都高于儲(chǔ)存一段時(shí)間后的干核桃，這說(shuō)明干核桃在干燥的過(guò)程中，由于高溫、光照、通風(fēng)等因素影響，極大地加速了養(yǎng)分的流失。

本文關(guān)于鮮核桃的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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