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大家好,八寶豆豉,關(guān)于八寶豆豉的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、八寶豆豉是山東省臨沂市特產(chǎn)之一,是由該市老字號“惟一齋”醬園發(fā)明和生產(chǎn)的名優(yōu)豆豉產(chǎn)品。
2、以其營養(yǎng)豐富、醇厚清香、去膩爽口、食用方便的特色享譽(yù)中外。
3、八寶豆豉是用大黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、花椒、紫茄葉、香油和白酒八種原料經(jīng)過160余天發(fā)酵而成,故稱之為“八寶”。
4、八寶豆豉含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、谷氨酸、賴氨酸、天門冬氨酸等營養(yǎng)成分,具有溫中健脾、益氣補(bǔ)腎、滋補(bǔ)潤燥、舒筋活絡(luò)等保健功能。
5、?八寶豆豉被評為山東名小吃、中華名吃,費(fèi)孝通贊譽(yù):“齊魯名產(chǎn),醇厚清香”。
本文關(guān)于八寶豆豉的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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