牦牛骨（關(guān)于牦牛骨的簡介）

2022-07-16 03:53:00 編輯：曲嵐苛來源：

導讀大家好，牦牛骨，關(guān)于牦牛骨的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、牦牛骨髓動物牦牛棒骨棒骨骨髓，是藏族人傳統(tǒng)名貴食品之一

大家好，牦牛骨，關(guān)于牦牛骨的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、牦牛骨髓動物牦牛棒骨棒骨骨髓，是藏族人傳統(tǒng)名貴食品之一，自古以來就有：“骨髓可以補骨髓，壯筋骨，延年益壽”的記載。

2、牦牛骨髓味辛、性溫，歸肝、腎經(jīng)；功能溫補祛寒，強筋健骨；用于風寒濕痹，筋骨疼痛，腰膝軟弱滋肺補腎，填精益髓；主治腎精不足，虛勞贏瘦，骨痿無力等；肺腎陰虛，多喘多咳，口渴多飲，皮膚干燥，手足皸裂等。

3、現(xiàn)代分析表明牦牛骨含有鈣、銅、鋅等多種元素和骨膠肽、多糖等，其促進骨骼發(fā)育和骨傷愈合的成分含量比一般食草動物骨骼高。

4、由于生牦牛骨質(zhì)地堅硬，不利于成分的溶出，加工的目的在于使牦牛骨破碎，便于骨髓營養(yǎng)成分的溶出；從而增強藥物的療效；同時傳統(tǒng)藏醫(yī)藥理論認為牦牛骨髓內(nèi)在成分起滋補祛寒作用。

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