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大家好,海鮮刺身,關(guān)于海鮮刺身的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、海鮮刺身是指日本北海道漁民在供應(yīng)生魚片時,由于去皮后的魚片不易辨清種類,故經(jīng)常會取一些魚皮,再用竹簽刺在魚片上,以方便大家識別。
2、這刺在魚片上的竹簽和魚皮,當初被稱作“刺身”。
本文關(guān)于海鮮刺身的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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