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大家好,五谷雜糧是什么,關于五谷雜糧是什么的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、五谷是指:稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱。
2、在《黃帝內經》中,五谷被稱之為:“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”,而在《孟子滕文公》中稱五谷為“稻、黍、稷、麥、菽”,在佛教祭祀時又稱五谷為“大麥、小麥、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李時珍在《本草綱目》中記載谷類有33種,豆類有14種,總共47種之多。
3、還有一種說法認為五谷泛指五類作物,即“懸、藤、根、角、穗”。
本文關于五谷雜糧是什么的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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