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1、食物中嘌呤含量最高(每100克含150-1000毫克嘌呤)。
2、1.豆類:豆芽、麥芽、發(fā)芽豆。
3、2.內(nèi)臟:雞肝、雞腸、鴨肝、豬小腸、豬肝、豬脾、牛肝。
4、3.海鮮:白鯧魚、鰱魚、鯔魚、吳郭魚、四碎魚、白帶魚、鯊魚、吻魚、鰻魚、鰨魚、秋刀魚、干小魚、扁魚、草蝦、扁魚、牡蠣、蛤蜊。
5、4.蔬菜:豆芽,蘆筍,紫菜,香菇,豆芽,5。
6、其他類:肉湯、雞湯、雞精、酵母粉。
7、這五類都是高嘌呤食物,高尿酸血癥和痛風患者禁用。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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