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夏天一來(lái)減肥變得極為迫切,很多人選擇生酮飲食,生酮飲食是否是較好的減肥方法,是非常具備爭(zhēng)議性的,近期有一項(xiàng)新的研究證明,生酮類飲食可以保護(hù)神經(jīng),但生酮飲食是否對(duì)人體有好處,還要做進(jìn)一步研究。
生酮飲食就是采用這種飲食將體內(nèi)酮體含量增加,通常這種飲食要求食物中吃的碳水化合物非常少,而吃大量的油脂類,傾向于植物油脂 供能約占總能量75%~85%是低碳水化合物飲食的飲食方法。原理是機(jī)體攝入碳水化合物不足的時(shí)候不到,糖消耗完畢后就會(huì)去消耗脂肪提供能量,脂肪在分解時(shí)會(huì)有很多的酮體達(dá)到減脂這一效果。
這一篇新的研究對(duì)生酮飲食和神經(jīng)退行性疾病以及精神疾病研究方面有較為全面的匯總,體外以及體內(nèi)研究都揭示經(jīng)常飲食,能夠發(fā)揮其保護(hù)作用,多種分子的機(jī)制。比如可以抑制神經(jīng)的炎癥,減少自由基的產(chǎn)生,保護(hù)多巴胺能神經(jīng)元,促進(jìn)神經(jīng)元修復(fù)等等。同時(shí)也有一定的研究,支持生酮飲食對(duì)神經(jīng)退行性疾病,比如帕金森綜合癥、阿爾茲海默癥等都有較好的改善。
相比于對(duì)神經(jīng)保護(hù)的作用,更注意的是在實(shí)施生酮飲食過(guò)程中很可能會(huì)有副作用,通常在生酮飲食開(kāi)始幾天當(dāng)中會(huì)發(fā)生,較為常見(jiàn)的副作用用用肌肉疼痛,情緒不穩(wěn)定,注意力不集中,稍微嚴(yán)重,很可能誘發(fā)低血糖,導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂,以及高尿酸血癥或一些代謝失調(diào)類的情況。
到現(xiàn)在為止,大規(guī)模長(zhǎng)期對(duì)生酮飲食評(píng)估,以及對(duì)神經(jīng)退行性和精神疾病患者,臨床上研究還是較為缺乏的。
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