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近日,云南省昆明市公安局西山分局的警員凌晨5點時突然接到了一起極為奇怪的報案,男人稱自己的家里有無數(shù)的小飛蟲,沒有辦法將這些飛蟲抓捕,也沒辦法擊退。隨即警員和醫(yī)務(wù)人員一起到達了現(xiàn)場,后對報案人季先生檢查后,醫(yī)護人員迅速得出結(jié)論,男子是菌類中毒,為了保證及時的治療,醫(yī)護人員也告訴季先生保持靜止不動,并且注射了必要的一些藥物,但讓人感覺到極為意外的是,寄生人生并不愿意配合醫(yī)護人員的治療。
警方只能夠考慮其他的解決方法,在客廳喊了許久后,無論警方還是醫(yī)護人員,都沒有找到季先生的妻子,當醫(yī)護人員進入臥室進行查看之后,發(fā)現(xiàn)季先生的妻子似乎也有中毒相關(guān)的癥狀。在民警的詢問之下得知當時親戚從老家?guī)Я艘恍┡8尉?,夫妻倆在晚飯的時候就將這些牛肝菌炒了一盤,半夜兩人都產(chǎn)生了幻覺,先后期先生撥打110和120,在家中將近折騰了半個小時的時間,民警才配合120的急救人員將這兩個人成功送上了救護車。
這個事情當中也可以看到食物安全和公眾健康之間有著極為緊密的關(guān)系,食物中毒不僅僅會有惡心、嘔吐、腹瀉等一些急性的反應(yīng),甚至還可能出現(xiàn)較明顯的神經(jīng)方面的癥狀,特別是吃野生菌的時候,會加強食物中毒的風(fēng)險。
在我國因為野生菌口感的獨特性以及所存在的營養(yǎng)價值,也受到了眾多使用者的喜愛。在云南因為其氣候和環(huán)境的獨特,也孕育出來多種多樣珍稀性的野生菌種,食物上在口感優(yōu)秀的同時也帶來了無法令人忽視安全上的風(fēng)險。
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