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1、富硒食品,就是富含微量元素硒的食品。
2、一般分為天然富硒食品(又稱植物活性硒食品),外源硒富硒食品(也稱人工有機硒食品),比如富硒米、黑山藥、黑芝 麻,黑豆,黑花生,黑米、大 蒜、加拿大豬肉等都含有硒元素。
3、2019年10月20日,北京,中國保健協(xié)會發(fā)布《植物源高有機硒食品原料》團體標準。
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