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大家好,我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索腐竹用涼水泡還是用熱水泡呢?,的信息,于是小宋編了一個關(guān)于腐竹用涼水泡還是用熱水泡呢?大家一起來看看吧。
解答:
1、 腐竹是一種豆制品。我們通常在市場上買的腐竹是曬干的。如果我們想煮這個腐竹,我們必須先把它浸泡在水中。那么泡腐竹的時候應(yīng)該用熱水還是冷水呢?
2、 其實要泡腐竹,最好用30左右的溫水。
3、 因為冷水溫度太低,泡腐竹很難。用冷水浸泡腐竹可能會使烹飪時難以品嘗。
4、 但是如果熱水溫度太高,很容易浸泡腐竹,導(dǎo)致腐竹的味道一點(diǎn)都不濃。
5、 除此之外,泡腐竹的時候要先把它弄碎,同時可以在水中加鹽,讓它泡得更快。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會喜歡。
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