為什么我用酵母粉發(fā)不了面（加了酵母為什么面發(fā)不起來）

2021-11-23 00:40:17 編輯：包思彬來源：

導(dǎo)讀大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索加了酵母為什么面發(fā)不起來，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于加了

大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索加了酵母為什么面發(fā)不起來，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于加了酵母為什么面發(fā)不起來大家一起來看看吧。

解答：

1、添加酵母的面團(tuán)不能發(fā)酵的原因有很多。首先，可能是因?yàn)槊鎴F(tuán)的溫度比較低。這時(shí)，只要我們把酵母放在20到30之間的溫度下，它就會(huì)發(fā)酵。

2、其次，如果我們使用的酵母長期放在家里，會(huì)因?yàn)檫^期而失去活性。這種酵母不能使面團(tuán)發(fā)酵，所以我們只能購買新的酵母來使用。

3、最后，在添加酵母時(shí)，我們通常需要先用清水將酵母融化。如果我們在這里使用溫度超過45的水，酵母會(huì)被燙死，失去活性，這種酵母不能發(fā)酵面團(tuán)。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會(huì)喜歡。

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