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大家好,我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問(wèn)題。最近看到網(wǎng)友在搜索咸鴨蛋出油的秘方竅門,的信息,于是小宋編了一個(gè)關(guān)于咸鴨蛋出油的秘方竅門大家一起來(lái)看看吧。
解答:
1、 如果想讓咸鴨蛋油潤(rùn),可以在咸鴨蛋腌制之前先用白酒浸泡鴨蛋,也可以直接用白酒浸泡15分鐘。
2、 如果要用這種方法腌制鴨蛋,首先要用流動(dòng)的清水清洗鴨蛋表面,待鴨蛋干透后用白酒浸泡,然后將鴨蛋在鹽中滾一圈,使表面均勻地涂上鹽。
3、 然后把咸鴨蛋放在太陽(yáng)下曬一天,然后我們就可以把鴨蛋封起來(lái)放在陰涼的地方腌制了。大約三十天后,鴨蛋會(huì)被腌制。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會(huì)喜歡。
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