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大家好,我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索腐竹怎么泡,的信息,于是小宋編了一個關(guān)于腐竹怎么泡大家一起來看看吧。
解答:
1、 我們平時買的腐竹大部分都是干腐竹,不能直接下鍋煮。我們應(yīng)該在烹飪前用清水浸泡它,但是很多人都遇到過不浸泡腐竹的問題。
2、 其實泡腐竹很簡單。首先,我們要在流動的冷水下清洗腐竹,并將其折疊成小塊。然后,用冷水浸泡兩個小時左右,然后翻過來再浸泡兩個小時。
3、 這里需要注意的是,泡腐竹一定要用冷水,不能用熱水,因為要快速泡,因為這樣可能會讓腐竹的口感變差,從而影響吃它做的菜的整體感覺。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會喜歡。
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