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用蛋清做的奶油怎么做（用蛋清做的奶油怎么用）

2021-11-10 10:37:50 編輯：楊娟蝶來源：

導(dǎo)讀大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索用蛋清做的奶油怎么用，的信息，于是小宋編了一個關(guān)于用蛋清做

大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索用蛋清做的奶油怎么用，的信息，于是小宋編了一個關(guān)于用蛋清做的奶油怎么用大家一起來看看吧。

解答：

1、我們可以通過蛋清后得到一種狀態(tài)類似于奶油的物質(zhì)，它有很多用途，比如我們可以把它作為制作美味蛋糕的主要原料。

2、要做蛋糕，首先在蛋清中加入糖，使其呈奶油狀，然后將雞蛋中剩余的蛋黃與面粉和黃油混合。需要注意的是，這里加面粉的時候，要用篩子過。

3、當(dāng)上述操作完成后，我們需要將奶油蛋清與準(zhǔn)備好的面糊混合，最后取出蛋糕模具，倒入其中烘烤半小時左右。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會喜歡。

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