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大家好,我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索淀粉腌制肉步驟,的信息,于是小宋編了一個關于淀粉腌制肉步驟大家一起來看看吧。
解答:
1、 很多人在做菜的時候會把生肉腌制一下,這樣做出來的肉煮熟后才能保持口感嫩滑。
2、 然而,有許多廚房新人不知道腌制肉的技術。其實很簡單。
3、 我們只需要準備適量的淀粉,然后在里面加入溫水攪拌,直到?jīng)]有結塊或者硬塊,細膩一點,有點粘。
4、 之后,可以將切好的肉放入淀粉中混合攪拌,然后加入少許調(diào)料。
5、 除了用淀粉腌制肉類,我們還可以用醬油和料酒腌制肉類。
6、 我們可以根據(jù)個人的口味和喜好選擇不同的腌制肉類的方法。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會喜歡。
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