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大家好,我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索白涼粉和豌豆粉的區(qū)別,的信息,于是小宋編了一個關于白涼粉和豌豆粉的區(qū)別大家一起來看看吧。
解答:
1、 一、起源
2、 豌豆粉是云南傳統(tǒng)的漢族小吃,可熱可冷。
3、 白涼粉是中國南方著名的小吃。是消暑的好產(chǎn)品。它基本上和它的名字一樣酷。
4、 第二,原材料。
5、 豌豆粉是一種雜糧制品,是將干豌豆去皮,用水發(fā)泡,研磨成漿,過濾,煮沸后冷卻固化而成,而白涼粉主要是由植物涼粉膠制成。
6、 第三,顏色和味道。
7、 白涼粉是一種清爽、嫩滑、外觀接近透明、類似果凍的食品。
8、 但豌豆粉接近生姜,口感細膩爽滑,有著屬于豌豆的特殊香味。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會喜歡。
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