黑魚身上沒有粘液正常嗎（黑魚身上的粘液能吃嗎）

2021-10-23 02:54:40 編輯：路玉彬來源：

導(dǎo)讀大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索黑魚身上的粘液能吃嗎，的信息，于是小宋編了一個關(guān)于黑魚身上

大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索黑魚身上的粘液能吃嗎，的信息，于是小宋編了一個關(guān)于黑魚身上的粘液能吃嗎大家一起來看看吧。

解答：

1、黑魚是一種營養(yǎng)豐富的魚類，富含蛋白質(zhì)和多種維生素，具有滋補(bǔ)、調(diào)理和促進(jìn)傷口愈合的作用。《神農(nóng)本草經(jīng)》年被列為蟲魚中的上品。

2、但是做過黑魚的人都知道，它的身體上有一層粘液，這是它的保護(hù)層。

3、理論上來說，這層黏液無毒，可以食用，但是如果這層黏液不清理干凈，魚的腥味會更強(qiáng)，影響魚的口感。

4、所以我們做黑魚的時候，最好把它的粘液清理掉。我們可以煮一壺開水，倒在黑魚身上，這樣用刀就可以輕松刮掉粘液。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會喜歡。

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