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大家好,我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索冰箱里面凍的面條怎么解凍,的信息,于是小宋編了一個關(guān)于冰箱里面凍的面條怎么解凍大家一起來看看吧。
解答:
1、 1.冰箱冷凍的面條不宜解凍,因為解凍后的面條會導(dǎo)致面團粘在一起,容易變形破裂。
2、 我們最好先煮一鍋水,然后在水沸騰的時候加入一些油和鹽,然后把面條放進去。
3、 2.然后我們用筷子靠著鍋的側(cè)面慢慢攪拌面條,這樣他們就不會聚在一起了。煮一會兒后,我們再攪拌,這樣冷凍時粘在一起的面條會被加熱并自動分離,水中有油,可以防止它們再次粘在一起。
4、 3.攪拌的時候注意不要用鍋鏟或者其他不銹鋼材質(zhì)的鏟子,否則會傷到面條,而且在這個過程中,鹽還可以增加面粉的韌性,所以放鹽是非常必要的。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會喜歡。
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