餃子是誰發(fā)明的

2021-10-16 20:36:10 編輯：滿信爽來源：

導讀餃子是醫(yī)圣張仲景做的。相傳，張仲景晚年退休回家時，正是冬天。他看到很多人的耳朵因為大寒凍爛了，就找了一塊空地搭了個棚子，準備給人治

餃子是醫(yī)圣張仲景做的。相傳，張仲景晚年退休回家時，正是冬天。他看到很多人的耳朵因為大寒凍爛了，就找了一塊空地搭了個棚子，準備給人治凍瘡的藥。

張仲景治療凍瘡的藥物是“祛寒焦耳湯”，是將羊肉和散寒藥材放入鍋中煮開，切碎，包成耳朵狀。從冬至到除夕，患有凍瘡的人總是吃“祛寒焦耳湯”，它治愈了凍瘡。

后來，餃子不僅成為我們生活中最常見的食物之一，還誕生了人們在冬至吃餃子的習俗，以及全國各地流傳下來的關于餃子的諺語和民歌。

本文就為大家講解到這里。

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