赤腳踩酸菜員工現(xiàn)身說法詳情是什么

2022-03-17 16:24:03 編輯：公冶彩環(huán) 來源：

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赤腳踩酸菜?員工現(xiàn)身說法

【赤腳踩酸菜?員工現(xiàn)身說法】現(xiàn)如今，食品安全問題一直是公眾十分關(guān)心的問題，因?yàn)檫@關(guān)乎到每個(gè)人自身的身體健康，自從315曝光了統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面里負(fù)責(zé)生產(chǎn)酸菜的插旗菜業(yè)的制作環(huán)境十分堪憂，引發(fā)人們的熱議以后，統(tǒng)一老壇酸菜的熱度就一直居高不下。

“不好受，被曝光后，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展肯定受影響。”今年30歲的黃先生對(duì)記者說道。作為插旗人，他認(rèn)為老一輩人都是用這種方法腌菜的，不覺得有什么。和他一樣看法的還有今年60多歲的郭五滄，在他看來，工人赤腳踩在酸菜上的情況有，但是不多，“我們這里都是穿雨靴進(jìn)去，光腳進(jìn)去也可以，就是鹽水有一點(diǎn)腌腳”。郭五滄認(rèn)為，腌菜打赤腳或穿雨靴進(jìn)去都不影響衛(wèi)生，“腌菜是用高鹽度把所有的細(xì)菌都?xì)⑺溃^去有句老話，叫鹽消百毒。何況菜收回去要洗很多次的。”

對(duì)此有網(wǎng)友表示，現(xiàn)在追求的是安全衛(wèi)生且可控的食物來源，安全保質(zhì)的產(chǎn)品加工和干凈衛(wèi)生的生產(chǎn)線，從原料開始就得控制，老一式的作坊式生產(chǎn)肯定是不合標(biāo)準(zhǔn)的，在這個(gè)社會(huì)就該被淘汰。

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