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1、本會由熱愛、研究、推廣餐飲與美食文化的個人和與餐飲美食有關(guān)的企、事業(yè)單位組成。
2、協(xié)會遵循黨的路線、方針、政策和國家的法律法規(guī),遵守社會道德風尚,在政府、行業(yè)、企業(yè)及消費者之間起著橋梁和紐帶作用,為弘揚中華美食文化、協(xié)調(diào)全市餐飲與美食行業(yè)的聯(lián)合與協(xié)作,促進美食消費者、創(chuàng)造者、研究者及相關(guān)企業(yè)之間的融合、交流、提升與發(fā)展,為昆明市經(jīng)濟繁榮、旅游發(fā)展做出貢獻。
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