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縐紗餛飩(關(guān)于縐紗餛飩的簡(jiǎn)介)

2022-08-16 17:08:13 編輯:陶成程 來(lái)源:
導(dǎo)讀 大家好,縐紗餛飩,關(guān)于縐紗餛飩的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、皺紗餛飩,出自湖南省長(zhǎng)沙市南門口的\\食鹽、味精等,...

大家好,縐紗餛飩,關(guān)于縐紗餛飩的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、皺紗餛飩,出自湖南省長(zhǎng)沙市南門口的\\食鹽、味精等,使勁攪拌肉至泥,吃透水份。

2、這樣制作的餡心酥而不爛,嫩而泡松。

3、包好的餛飩,一經(jīng)煮熟,外皮起皺,緊裹餡心。

4、因皮薄似輕紗,故有皺紗餛飩之稱。

5、其湯選用高湯,配以排冬菜,昧道鮮美。

本文關(guān)于縐紗餛飩的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。


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