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大家好,羊肝,關(guān)于羊肝的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、羊肝是指動物羊的肝臟。
2、據(jù)營養(yǎng)學(xué)家分析,每100克羊肝,除水分外,含蛋白質(zhì)18.5克,脂肪7.2克,碳水化合物4克,灰分1.4克,鈣9毫克,磷414毫克,鐵6.6毫克,硫胺素0.42毫克,尼克酸3.57毫克,抗壞血酸18.9毫克,維生素A29 900國際單位。
3、羊肝是屬于一種富含維生素A和磷的食品。
本文關(guān)于羊肝的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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