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大家好,面包圈,關(guān)于面包圈的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、面包圈是指環(huán)狀成圈的面包,主要材料有標(biāo)準(zhǔn)粉、白糖、豆油、蜂蜜等,屬于半發(fā)酵點(diǎn)心面包,在制作中需經(jīng)過加糖蜜煮和再烘烤兩道成熟工序。
2、有哈爾濱面包圈、貝果面包圈、美乃滋火腿面包圈等,制作方法多樣。
本文關(guān)于面包圈的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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