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1、韭菜盒(kú-tshài-a?h)又名韭菜盒子,是福建閩南和臺灣民間的特色風味小吃,其獨特的風味適合各類人群。
2、表皮金黃酥脆,餡心韭香脆嫩。
3、廈門的韭菜盒早負盛名,尤其是40年代,中山路泰山口吳唇老師傅做的韭菜盒在廈門頗有名氣。
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