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大家好,鲅魚餃子,關(guān)于鲅魚餃子的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、在山東餃子中是出鏡率最高的一種餃子。
2、鲅魚水餃,以新鮮鲅魚為原料,加適量五花肉餡、韭菜調(diào)制而成,有的人會加牛奶以增加鲅魚的鮮美度。
3、調(diào)制鲅魚餃子餡,“攪”力是非常重要的,鲅魚去刺后剁成泥,用筷子朝一個方向攪動,千萬不要換方向,這樣攪出來的鲅魚餡Q彈有力,口感非常棒。
4、鲅魚水餃?zhǔn)欠浅ur美的一款餃子。
本文關(guān)于鲅魚餃子的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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