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羊羹用什么來煮(羊羹是什么做的)

2022-06-10 05:15:06 編輯:柯信菡 來源:
導讀 大家好,小安來為大家講解下。羊羹用什么來煮,羊羹是什么做的很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、羊肉湯是第一種由羊肉制成的熱

大家好,小安來為大家講解下。羊羹用什么來煮,羊羹是什么做的很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、 羊肉湯是第一種由羊肉制成的熱湯。在鐮倉時代傳到日本。僧侶們不吃肉,而是用紅豆、葛粉和面粉把它做成羊肝的形狀。日本的肝湯發(fā)音相似,所以就成了羊肉湯。當茶道流行起來后,它就成了一種著名的茶點。

2、 擴展信息:

3、 羊湯起源于中國,后傳入日本成為當地傳統(tǒng)小吃。羊湯最開始是用羊肉熬制的一種湯,然后冷卻作為冷凍餐。后來羊湯傳入日本,但從鐮倉到室町,傳入了禪宗。因為僧侶禁止吃肉,羊湯逐漸演變成一種用豆子做成的類似果凍的食物。此后,羊湯成為茶道中著名的茶點之一,日本人也逐漸發(fā)展并將其轉化為各種不同口味的羊湯。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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