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大家好,小安來為大家講解下。芋圓很硬怎么辦,涼了的芋圓有些硬怎么辦很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 涼拌芋頭有點硬,可以這樣處理:材料溫熱不燙手的時候可以加木薯粉。
2、這種芋頭會比較Q型,有嚼勁。
3、是硬化時水分的流失。
4、再加點水和木薯淀粉攪拌就好了。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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