清燉鴨子怎么做好吃又簡(jiǎn)單（清燉鴨子怎么做好吃沒(méi)腥味）

2022-06-03 13:20:08 編輯：陳旭楠來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，小安來(lái)為大家講解下。清燉鴨子怎么做好吃又簡(jiǎn)單，清燉鴨子怎么做好吃沒(méi)腥味很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、要做出沒(méi)

大家好，小安來(lái)為大家講解下。清燉鴨子怎么做好吃又簡(jiǎn)單，清燉鴨子怎么做好吃沒(méi)腥味很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、要做出沒(méi)有腥味的鹵鴨，需要在烹飪前清洗血沫，然后加入熱水、姜、蔥等。再做飯的時(shí)候，和一起做飯。水燒開(kāi)后，加入料酒煮浮粉，用勺子舀出來(lái)，轉(zhuǎn)小火放入山藥煮至軟爛。這樣做出來(lái)的鴨子沒(méi)有腥味。

2、怎么燉鴨子沒(méi)有腥味？雞鴨肉是我們生活中經(jīng)常吃的肉類食品。相比雞肉，鴨子的腥味會(huì)更重，所以在烹飪前需要很長(zhǎng)時(shí)間去腥。如果處理不好，會(huì)影響整鍋湯的口感，難以下咽。

3、先將鴨子清洗干凈，放入熱水中洗去血沫，再用熱水沖洗一遍。瀝干后，將鴨子放入砂鍋中，加入適量熱水、姜、蔥等。一起煮。水燒開(kāi)后，加入料酒繼續(xù)煮一會(huì)兒。將浮粉煮沸后，用勺子舀出來(lái)，轉(zhuǎn)文火。

4、然后取一個(gè)山藥，去皮，切塊，放入清水中備用。鍋里的鴨子煮到軟爛后，放入山藥繼續(xù)煮。山藥熟了，就可以關(guān)火吃了。煮熟的鴨子不僅沒(méi)有腥味，而且聞起來(lái)很香。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

標(biāo)簽：

免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

本站除標(biāo)明“本站原創(chuàng)”外所有信息均轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng) 版權(quán)歸原作者所有。

郵箱：toplearningteam#gmail.com (請(qǐng)將#換成@)