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大家好,小安來為大家講解下。一顆雞蛋含多少毫克鈣,一顆雞蛋含多少克蛋白很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 一個(gè)雞蛋含有蛋白質(zhì),主要是卵清蛋白和卵清蛋白,其中含有人體必需的氨基酸,蛋白質(zhì)的組成與人體非常相似。雞蛋蛋白的吸收率可以和人體一樣高。每百克雞蛋中含有脂肪,主要集中在蛋黃中,容易被人體消化吸收。蛋黃富含卵磷脂、甾醇、蛋黃、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D和B族維生素。這些成分對(duì)改善神經(jīng)系統(tǒng)的功能有很大的好處,所以雞蛋也是很好的健腦食物。
2、 一個(gè)雞蛋所含的熱量相當(dāng)于半個(gè)蘋果或半杯牛奶,但還含有人體每天所需的磷、鋅、鐵、蛋白質(zhì)、維生素D、維生素E、維生素A、維生素B和維生素B。
3、 這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體是必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復(fù)人體組織、形成新組織、消耗能量、參與復(fù)雜的代謝過程等。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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