細粉是什么意思（細粉是什么做的）

2022-05-28 17:15:06 編輯：夏侯哲學來源：

導讀大家好，小安來為大家講解下。細粉是什么意思，細粉是什么做的很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、細粉是紅薯做的。一般用白肉含

大家好，小安來為大家講解下。細粉是什么意思，細粉是什么做的很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、細粉是紅薯做的。一般用白肉含淀粉較多的紅薯。甘薯被磨成粉末，在大桶中加水攪拌，然后沉淀。取出清水，將水燒開，將淀粉放入特制的漏勺中，漏入沸水中。細粉是指能通過5號篩的粉末，且含有不少于6號篩的粉末。

2、紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素和多種礦物質，有長壽食品的美譽。含糖量達到-。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病和減肥的功效。明代李時珍《本草綱目》記載紅薯能補虛損，健脾開胃，強腎陰，并說海中人長壽。中醫(yī)視紅薯為良藥。

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