顧客吃必勝客披薩一口咬在鐵片上 門店如何回應(yīng)的

9月2日下午，一位王先生是在江心實(shí)驗(yàn)學(xué)校附近的必勝客購買一個雞肉披薩，結(jié)果吃必勝客披薩一口咬在鐵片上，鐵片大約長兩厘米，寬大約0.5厘米，本人感到不舒適和惡心。于是前往門店向?qū)Ψ接懸獋€說法，門店卻沒有承認(rèn)自己的過錯，表示披薩當(dāng)天都屬于新鮮制作，沒有任何的問題，鐵片是一根導(dǎo)熱針。主要是幫助披薩均勻的受熱，有可能是員工操作不當(dāng)?shù)脑?，?dǎo)致落在披薩里面，這種導(dǎo)熱針是無毒無害，不會對人體造成傷害，門店愿意退款或者是更換，向王先生進(jìn)行道歉。

引起關(guān)注

王先生并不滿意門店的解釋以及處理的方式，覺得門店在敷衍自己，并沒有誠心誠意的道歉和賠償，要求門店給合理的賠償方案承擔(dān)對應(yīng)的責(zé)任，將這件事請拍下視頻傳播到網(wǎng)上，引起廣泛的關(guān)注。有的網(wǎng)友覺得是可以支持王先生的做法，認(rèn)為店鋪就要承擔(dān)自身的責(zé)任，有的網(wǎng)友則懷疑門店的說法，表示導(dǎo)熱針不應(yīng)該會出現(xiàn)在食物當(dāng)中。

食品安全

由這件事情反映出食品安全對于消費(fèi)者的健康是非常重要的，屬于餐飲行業(yè)高度重視的問題，必勝客要進(jìn)一步的開始對員工進(jìn)行培訓(xùn)，確保這樣的事情不再次發(fā)生，嚴(yán)格的控制以及建立有效的監(jiān)控管理體系，保障食品的安全，對于顧客的反饋要及時的進(jìn)行解決。

應(yīng)該呼吁餐飲行業(yè)要持續(xù)的關(guān)注食品的安全問題，加強(qiáng)對內(nèi)部員工的管理，保障產(chǎn)品的質(zhì)量，為顧客的健康著想。如果再遇到類似的問題需要向相關(guān)部門進(jìn)行反映，堅決的維護(hù)自身的權(quán)利，餐飲門店要勇于承擔(dān)自己的責(zé)任。