奶牛酸化的產前飲食中添加的鈣有利于未來繁殖

在產犢前要達到適當?shù)拟}平衡是至關重要的，不僅要確保健康地過渡到哺乳期。根據伊利諾伊大學的一項新研究，在酸化的產前飲食中添加鈣可以改善整套產后結局，包括降低子宮感染率和更快地恢復排卵。

“我們知道，鈣代謝的奶牛是非常重要的。有研究說，多胎奶牛的50%[那些在他們第二次或第三次懷孕。遭受某種鈣的缺乏，”菲爾·卡多佐，在系副教授伊利諾伊州動物科學。

Cardoso解釋說，產犢前飼喂酸化飲食的普遍做法迫使母牛從骨骼中制造和重新分配鈣。當母?；謴惋嬍持械拟}攝入后，內部鈣生產的這種激活將使母牛繼續(xù)泌乳。

生產者通常在產犢前幾周內飼喂DCAD陰性的飼料，通常補充少量的鈣(干物質的1%)。這種做法通常足以避免全面發(fā)燒的牛奶或鈣缺乏癥的臨床癥狀。但是卡多佐說，對于將飲食酸化多少以重新調配最適量的鈣并避免尿液排泄，幾乎沒有指導。他還說，沒有人測試過在完全酸化的DCAD飲食中添加不同濃度的飲食鈣的作用。

“鈣對于許多細胞過程都很重要。如果鈣濃度不足，組織將無法發(fā)揮最佳作用，并容易發(fā)炎和易患疾病。我們想測試是否增加了酸化后的鈣的含量(DM的2%)懷孕最后一個月的飲食可以預防這些問題，并導致更有利的生殖結果。” Cardoso說。

他的研究小組在產犢前一個月中給76頭多頭荷斯坦奶牛飼喂了三種日糧之一：不添加鈣的非酸化DCAD對照日糧;不添加鈣的酸化DCAD飲食(每100克干物質-24毫克當量);酸化的DCAD飲食(-24毫克當量)，其中鈣的添加量為飲食干物質的2%。在產前飲食中，將DCAD配方與典型的牧草和玉米青貯飼料混合。產犢后，將所有奶牛改換為典型的產后飲食，飲食中添加1%的干物質鈣。

然后，研究人員在產犢后兩周和四周監(jiān)測血液，子宮，卵巢和妊娠狀態(tài)的變化。

卡多佐說：“飼喂負DCAD +鈣飲食的母牛比受對照飲食的母牛有更高的懷孕率，但是我們需要在更大的人群中進行測試，以確保這一結果。”

他確定的是，與其他飲食相比，在飲食中添加鈣的母牛排卵時間更少，子宮感染水平更低。這可能是由于添加鈣飲食的母牛的子宮內膜具有更緊密的連接蛋白。這些蛋白質結合相鄰的細胞，防止“泄漏”的組織在產犢過程中使病原體進入血液。

卡多佐說：“我們的第一項研究表明緊密連接蛋白甚至存在于奶牛的子宮中，并且還清楚地表明，添加鈣可以改善其數(shù)量和功能。”

飼喂含鈣飲食的母牛在血液中還有更有利的抗病抗氧化劑，在子宮內膜中也有更多的腺體，它們使器官保持清潔并產生可以啟動排卵的激素?？ǘ嘧粽f：“這可能就是為什么我們看到更高的懷孕率的原因。”

他指出，數(shù)十年來，許多生產商一直在使用負DCAD策略，但并未充分酸化飲食，僅將其添加到-5毫克當量，不添加鈣，或僅添加飲食干物質的1%。

他說：“我們說的是，您需要攝入-20毫克當量和飲食中干鈣的2%。”

給乳制品行業(yè)的信息很明顯：添加鈣的 DCAD負飲食不僅有助于過渡到哺乳期。它可以幫助改善未來的妊娠結局?？ǘ嘧粝Ｍ麑⑿畔鬟_給營養(yǎng)學家和獸醫(yī)，他希望看到他們經常互相交談，以制定改善繁殖的策略。