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做蛋糕還在用筷子打蛋?是時候備一臺小熊打蛋器了

2019-10-29 14:36:17 編輯: 來源:
導讀 對于熟悉烘焙的童鞋來說,除了和面,最繁瑣的工序就是打發(fā),各種雞蛋、黃油、奶油全部用筷子手動攪拌下來,第二天胳膊基本就廢了 今天

對于熟悉烘焙的童鞋來說,除了和面,最繁瑣的工序就是打發(fā),各種雞蛋、黃油、奶油全部用筷子手動攪拌下來,第二天胳膊基本就廢了... 今天,小熊電器就給大家介紹一款不費力的烘焙神器——小熊打蛋器DDQ-B03V1,輕松解放雙手!

小熊打蛋器DDQ-B03V1

蛋清打發(fā)是做蛋糕的基礎,這一步驟是為了將空氣裹入蛋清當中,使其體積膨脹,通過后期加熱蛋清就會凝固成為蛋糕的骨架,從而讓蛋糕變得蓬松柔軟。如果做蛋糕選擇手動打發(fā)蛋清的話,不僅時間長,打發(fā)不夠完全,而且還影響蛋糕的口感,想解放雙手省點力,那就輪到小熊打蛋器的出場了!小熊打蛋器DDQ-B03V1擁有300瓦大功率直流電機,高速打發(fā)蛋白,面糊盤自動旋轉,完全解放雙手。它能便捷輕松地完成打蛋、打發(fā)奶油、黃油等費勁工作,讓你輕松烘培無壓力。

小熊打蛋器DDQ-B03V1

為了滿足“烘焙發(fā)燒友”不同的烘焙需求,小熊打蛋器DDQ-B03V1設計了9檔調速,如1-2檔可低速打全蛋;3-4檔中速攪拌黃油、速打面糊,小型慕斯蛋糕必備;5-6檔可混合果醬,7-8檔實現(xiàn)中高速打發(fā)奶油奶昔;9檔高速打發(fā)蛋白,制作出專業(yè)的雙層蛋糕。

小熊打蛋器DDQ-B03V1

此外,烘焙過程中,純手動的和面同樣也占據(jù)了大量的時間和人工成本,小熊打蛋器DDQ-B03V1用途廣泛,一機多用,不僅能滿足蛋白、奶油打發(fā),還可以揉面團。小熊打蛋器DDQ-B03V1配有加厚304不銹鋼材質的和面棒,配合300瓦大功率的電機,輕松和出柔韌面團,可以節(jié)約攪拌材料時間,提高烘焙效率。

有了小熊打蛋器DDQ-B03V1,雞蛋、干性面粉、土豆泥、奶油、慕斯等等,都可以輕松快速打發(fā),省時省力不費勁!愛烘培的你,是不是應該安排上?


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