乳制品市場上出現(xiàn)沖突動態(tài)

根據(jù)格蘭比亞對全球乳制品價格的最新市場見解，目前乳制品市場正在出現(xiàn)一些相互矛盾的動態(tài)。

市場發(fā)展方向的關鍵取決于每個因素的相對強弱，乳制品巨頭已經列出了四個關鍵方面需要考慮。

這些因素包括：地緣政治因素; 全球增長; 天氣狀況; 和中國進口乳制品。

格蘭比亞表示，包括英國脫歐，特朗普政府推動的國際貿易和關稅糾紛以及對全球經濟增長的擔憂等地緣政治因素都令經濟和貿易評論員擔憂。

此外，2019年和2020年的全球增長預測在2018年10月的上一次世界經濟展望中已經下調，2019年增長3.5%，2020年增長3.6%。

部分原因是美國和中國之間頒布的關稅增加的負面影響。

與此同時，歐盟和澳大利亞的牛奶產量都受到天氣和原料供應減少的影響，而利潤率緊張則減緩了美國產量的增長。

雖然新西蘭的增長勢頭強勁，但主要出口地區(qū)的整體牛奶產量可能只會小幅上升至2019年。

以數(shù)字計算，2019年全球頂級奶產區(qū)的全球奶產量將小幅增長1%，歐盟預計增長1%，美國增長1-1.2%，澳大利亞減產新西蘭的前景穩(wěn)定。

歷史上，中國乳制品進口與其GDP增長密切相關，2018年的進口量緊密排列。

雖然國內生產總值增長放緩，但缺乏國內產量和低庫存意味著中國的進口需求預計將在2019年繼續(xù)增長。

英國退歐的不確定因素

Glanbia表示，歐盟豆腐和英國切達干酪市場“堅挺，但與英國脫歐相關的持續(xù)不確定性使英國倉庫充滿了股票以避免任何脫歐后的風險”。

2018年市場的極端波動引起了緊張情緒。消費者繼續(xù)偏愛黃油，但受到高流程的影響。Glanbia斷言，所有這些都減緩了乳脂需求的增長。

在國際市場上，日本宣布計劃進口7,000噸黃油以滿足食品加工商的國內需求，因為該國逐漸從2018年9月的地震中復蘇。

在最近的歐盟/日本貿易協(xié)定之后，這對歐洲生產商來說是個好消息。