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大家好,紅燒魚(yú)頭的做法,關(guān)于紅燒魚(yú)頭的做法的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、紅燒魚(yú)頭是漢族傳統(tǒng)名吃,做法是在鍋中鋪放牛蒡、姜片,放入作法1的魚(yú)塊、香菇。
2、倒入作法3的煮汁,蓋上小于鍋?zhàn)拥腻伾w;在煮的過(guò)程中可將煮汁用湯杓舀起,邊煮邊淋在魚(yú)塊上。
3、使魚(yú)平均上色。
本文關(guān)于紅燒魚(yú)頭的做法的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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