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大家好,德宏美食,關于德宏美食的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、德宏州美食是云南省西部的傣族特色菜,“德宏”是傣語的音譯,“德”為下面,\\怒江,意思是:“怒江下游的地方”。
2、位于中國云南省西部。
3、面積1.15萬平方千米。
4、轄潞西市、隴川縣、盈江縣、梁河縣、瑞麗市。
5、東面與保山市相鄰,而北、西、南三面都被緬甸包圍,故這五個縣級單位當地人又俗稱“外五縣”。
6、傣族菜口味上多偏酸辣開胃,食材上注重新鮮天然,烹調方法比較“少數民族”,以涼拌,炸,烤,生食為主,近年受漢族飲食影響,美味的炒菜也頗多。
本文關于德宏美食的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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