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大家好,元宵的煮法,關(guān)于元宵的煮法的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、炸元宵是一道特色傳統(tǒng)小吃,屬于元宵節(jié)食品。
2、用針錐將買來(lái)的元宵扎孔若干,以防炸時(shí)爆鍋濺油,鍋內(nèi)的油六七成熟時(shí),將元宵分兩次炸制。
3、待元宵呈淺黃色時(shí),用竹筷翻動(dòng),使之受熱均勻,再炸至金黃時(shí),表面開始有小泡泡出現(xiàn),即撈出瀝油裝入盤中,在炸好的元宵上放入適量白糖。
本文關(guān)于元宵的煮法的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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