粥譜（關于粥譜的簡介）

2022-09-13 08:06:47 編輯：淳于薇亨來源：

導讀大家好，粥譜，關于粥譜的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、七寶五味粥，中國傳統(tǒng)節(jié)日食品。2、所謂的臘八粥是用八種當年收

大家好，粥譜，關于粥譜的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、七寶五味粥，中國傳統(tǒng)節(jié)日食品。

2、所謂的臘八粥是用八種當年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成，南方一般都為甜味粥。

3、而中原地區(qū)吃臘八咸粥，粥內(nèi)還要加肉絲、豆腐等。

4、準確地說，臘八粥不是在粥里放八種東西，而是七種。

5、現(xiàn)在各地原料不同，但最原始的版本，應該是胡桃、松子、乳蕈、柿、粟、栗、豆。

6、這個版本是記載在《武林舊事》中。

7、所以，正確的叫法是“七寶粥”。

8、又因其中有五種味道，稱“七寶五味粥”。

本文關于粥譜的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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